Grupo Fynso inaugura restaurante y afianza lazos de amistad entre Hiroshima y Guanajuato
Más de 200 asistentes en León disfrutaron de un menú de seis tiempos con platos tradicionales de Hiroshima, elaborados por chefs galardonados en Japón.
El Sato, de Grupo Fynso, abrió su segunda sede en León, Guanajuato durante la séptima edición del Festival Hiroshima. Destacadas personalidades, como el gobernador de Guanajuato y el Embajador de Japón en México, asistieron a la inauguración.
Felipe Ytuarte, Director de Grupo Fynso, mencionó que la decisión de abrir esta sucursal fue en respuesta a las peticiones de los clientes. Además, se anunció la intención de expandirse a otras ciudades en el próximo 2024.
El Festival Hiroshima, extendido por tres días en varias ciudades, resaltó la amistad entre la Prefectura de Hiroshima y Guanajuato. Más de 200 asistentes en León disfrutaron de un menú de seis tiempos con platos tradicionales de Hiroshima, elaborados por chefs galardonados en Japón.
El evento también incluyó bebidas como sake, tequila y vinos guanajuatenses. Diversas figuras, incluyendo a Felipe Ytuarte y autoridades estatales de Guanajuato, participaron en el acto protocolario.
Durante la inauguración, los comensales pudieron apreciar la cuidada ambientación del nuevo espacio Sato, que fusiona la elegancia japonesa con elementos representativos de la cultura mexicana. La atención al detalle se reflejó tanto en la decoración interior como en el servicio, proporcionando a los asistentes una experiencia culinaria única.
La apertura de esta sucursal no solo fortalece los lazos gastronómicos entre ambos países, sino que también contribuye al crecimiento económico y cultural de León.
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