Sabores gigantes en la CDMX: Regresa la Feria Internacional de la Torta 2025
La CDMX celebra 20 años de tradición con tortas monumentales, sabores de todo el mundo y un ambiente festivo. Conoce más detalles aquí
La Ciudad de México (CDMX) se viste de fiesta con la celebración de la 20ª edición de la Feria Internacional de la Torta, un evento que reúne a miles de visitantes para rendir homenaje a uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana.
Del 13 al 17 de agosto de 2025, la explanada de la alcaldía Venustiano Carranza será el epicentro de esta celebración culinaria, ofreciendo una experiencia única para los amantes de la buena comida.
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Historia y tradición de la Feria de la Torta en la CDMX
La Feria Internacional de la Torta nació en 2004 como una iniciativa de la alcaldía Venustiano Carranza para promover el consumo y las ventas de este clásico de la gastronomía callejera mexicana. Desde entonces, se ha consolidado como un evento emblemático que celebra la diversidad y creatividad de las tortas en sus múltiples presentaciones.
A lo largo de los años, la feria ha evolucionado, incorporando nuevas propuestas gastronómicas y ampliando su alcance, convirtiéndose en un referente culinario y cultural que atrae a miles de asistentes cada año.
Fechas, sedes y actividades principales
La edición 2025 de la Feria Internacional de la Torta se llevará a cabo del 13 al 17 de agosto en la explanada de la alcaldía Venustiano Carranza, ubicada en Francisco del Paso y Troncoso 219, colonia Jardín Balbuena, Ciudad de México. El evento es de entrada gratuita y está diseñado para toda la familia.
Uno de los momentos más esperados será el corte de la megatorta monumental de 90 metros de largo y 990 kilogramos, que se realizará el 13 de agosto a las 12:00 de la tarde como acto inaugural.
Además, los asistentes podrán disfrutar de una variada cartelera musical con presentaciones de artistas como:
- Aleks Syntek.
- La Cumbia Dinamita.
- Orquesta La Típica.
- Jimmy "El León".
- Los Yaguaru.
- Los Askis.
- Guelaguetza Princesa Donashii.
- Entre otros.
Sabores y propuestas imperdibles
La feria contará con la participación de más de 70 expositores provenientes de diez estados de México y países invitados como Argentina, España y Colombia. Los asistentes podrán degustar una amplia variedad de tortas, desde las clásicas de milanesa hasta opciones exóticas como pastor negro, tuétano, huitlacoche y mariscos.
Además, se ofrecerán propuestas innovadoras y gourmet que combinan ingredientes tradicionales con toques modernos, garantizando una experiencia culinaria única para todos los gustos.
