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En Barrancos “El Pariente” lleva una vida entre elotes y sueños cumplidos

Desde los 13 años, dedica su vida a la venta de elotes y esquites en el sector

2 enero, 2024

Culiacán, Sinaloa.- Entre las calles y andadores de Barrancos se vislumbra un emblema de esfuerzo y tenacidad. Se trata de Edgar Omar Galaviz Burgos, conocido cariñosamente como "El Pariente", que a sus 41 años, ha redefinido el oficio de “elotero” creando su propia historia de superación y dedicación. Esto lo ha convertido en un ejemplo para su comunidad.

Originario de Sinaloa de Leyva, “El Pariente” se vio obligado a dejar su lugar de origen cuando aún era un joven adolescente. La búsqueda de oportunidades llevó a su familia a Culiacán, donde se enfrentaron al desafío de comenzar de nuevo. Fue en ese momento crucial que Gervasio Santos, un amigo de la familia, les sugirió incursionar en la venta de elotes. Así, hace 27 años, nacía el negocio que se convertiría en la fuente de sustento para la familia Galaviz Burgos.

En una entrevista exclusiva para Tus Buenas Noticias, Omar comparte los detalles de su vida cotidiana. Desde las primeras luces del día, este amistoso elotero inicia a las 7:00 horas para preparar su carreta y hieleras. Su día transcurre entre el mercado, la selección cuidadosa de elotes y la preparación de sus productos, que en punto de la 1:15 llevará hasta las puertas de la ETI 75 en Barrancos, donde ya lo esperan los jóvenes ansiosos por deleitarse de un “chimiesquite”. Y así retoma la ruta de venta de las 5:00 de la tarde, hasta las 10:00 de la noche.

Aunque su rutina diaria es agotadora, “El Pariente” irradia satisfacción al hablar de su labor. La conexión con los vecinos del sector Barrancos es evidente en cada palabra y sonrisa que comparte. "Me hace sentir bonito que la gente disfrute algo que yo vendo, me hace sentir placer", confiesa con humildad.

“El Pariente” no está solo en esta travesía. Su familia también forma parte activa del negocio. Sus padres, Medardo Galaviz y Cenovia Burgos, también se dedican a la venta de elotes en el mismo sector. Con cuatro hermanas y siendo el único hombre, Edgar Omar lleva consigo el orgullo de ser el único de la familia dedicado a este oficio.

A pesar de las dificultades iniciales y la falta de experiencia en el negocio, “El Pariente” y su familia supieron labrarse un camino. "Fue muy difícil, pero lo hemos sabido lograr. Toda la gente puede hacerlo si se lo propone", enfatiza con convicción.

El sueño de Edgar Omar va más allá de su propio éxito. Anhela expandir su negocio y ver a su familia, sobrinos e hijos, convertirse en emprendedores. Su hijo mayor puede no sentir la misma pasión por la venta de elotes, pero es el menor quien muestra un espíritu emprendedor, acompañándolo en eventos y demostrando interés en el negocio familiar.

A pesar de las advep style="text-align: justify;">Culiacán, Sinaloa.- Entre las calles y andadores de Barrancos se vislumbra un emblema de esfuerzo y tenacidad. Se trata de Edgar Omar Galaviz Burgos, conocido cariñosamente como "El Pariente", que a sus 41 años, ha redefinido el oficio de “elotero” creando su propia historia de superación y dedicación. Esto lo ha convertido en un ejemplo para su comunidad.

Originario de Sinaloa de Leyva, “El Pariente” se vio obligado a dejar su lugar de origen cuando aún era un joven adolescente. La búsqueda de oportunidades llevó a su familia a Culiacán, donde se enfrentaron al desafío de comenzar de nuevo. Fue en ese momento crucial que Gervasio Santos, un amigo de la familia, les sugirió incursionar en la venta de elotes. Así, hace 27 años, nacía el negocio que se convertiría en la fuente de sustento para la familia Galaviz Burgos.

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