Capacitan a productores de agave en el manejo de residuos en San Nicolás Huajuapan, en Puebla
Después de la capacitación a los productores de San Nicolás Huajuapan, se espera que puedan realizar compostas, silos y activadores ruminales
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Huehuetlán El Grande, Puebla. – Los productores de San Nicolás Huajuapan, en el municipio de Huehuetlán El Grande, Puebla, recibieron capacitaciones por parte de personal de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), para que puedan realizar compostas, silos y activadores ruminales, que contribuyan al cuidado del medio ambiente.
En el marco del proyecto estratégico de impulso al agave mezcalero en la Mixteca, el Gobierno de Puebla, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), inició con capacitaciones para el manejo de residuos sólidos en San Nicolás Huajuapan, ubicado en este municipio.
Productores de agave de San Nicolás Huajuapan reciben capacitación para el maneio de residuos
Dicha iniciativa tiene como objetivo que los participantes adquieran los conocimientos sobre el manejo de residuos para la producción de compostas, silos y activadores ruminales. Además, se evita la contaminación de barrancas y los productores aprenden sobre el aprovechamiento de los residuos para la alimentación animal, así como la nutrición de sus cultivos.
Los talleres fueron impartidos por Hermilo Suárez Domínguez, ingeniero agrónomo zootecnista especialista en alimentación animal, quien dio el tema “Activadores ruminales a base vinazas”; Rosana Carmen Estrada, bióloga especialista en producción de agave, con el tema “Silos a base de agave y vinazas para alimentación animal” y, Juan Vidal Bello, agrónomo especialista en manejo de residuos orgánicos, quien dio “La elaboración de compostas a base de bagazo y vinazas”.
Las capacitaciones forman parte de la estrategia de capacitación en manejo de residuos sólidos y líquido de la producción de agave y mezcal en Puebla en colaboración con la Agencia de Cooperación Alemana GIZ. En los talleres estuvo Vania Olmos Lau, asesora del proyecto Vida y Campo.
Los talleres se impartirán hasta el viernes 04 de agosto y favorecerán a habitantes de San Luis Atolotitlán, Caltepec; San Nicolás Huajuapan, Huehuetlán el Grande; San Diego la Meza Tochimiltzingo y Tula, perteneciente a Tepexi de Rodríguez.
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