Las licuadoras de inmersión se han presentado como una opción adicional para quienes buscan un aparato más práctico en la preparación de alimentos. Tras un estudio donde se analizaron 19 modelos de 11 marcas disponibles en el mercado mexicano, Profeco compartió los mejores modelos
Por: Juan Méndez
Las licuadoras de inmersión, también llamadas batidoras de mano, pueden ser una excelente opción para preparar batidos e incluso alimentos sin tener que sufrir en la cocina. Por eso, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer un estudio de 19 modelos de 11 marcas disponibles, revelando cuáles son las mejores.
El objetivo fue ofrecer información a los consumidores sobre el desempeño, la seguridad y las características de estos electrodomésticos para facilitar una compra informada, en donde destacó aquellas que ofrecen el mejor rendimiento en tareas como licuar y moler, además de aspectos como nivel de ruido y accesorios incluidos.
El informe, realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, subraya que las licuadoras de inmersión, a diferencia de las licuadoras tradicionales, destacan por su tamaño compacto y, en muchos casos, por ser inalámbricos, lo que permite utilizarlos en cualquier espacio. Te compartimos los resultados de Profeco.
Profeco: Estas son las mejores licuadoras de inmersión
El estudio de la Profeco evaluó diversos factores para determinar cuáles modelos ofrecen el mejor desempeño. Entre ellos están el consumo eléctrico, la resistencia de los materiales, el calibre del cable de alimentación, el calentamiento que se produce durante el funcionamiento y la resistencia a la oxidación de las cuchillas.
Entre las licuadoras de inmersión con hasta dos accesorios, los modelos destacados por su rendimiento y relación calidad-precio son:
- Cuisinart: Este modelo obtuvo calificaciones sobresalientes en licuado y molido, con un nivel de ruido bajo.
- Koblenz: Aunque su nivel de ruido es moderado, ofrece un buen desempeño en molido y excelente en licuado.
- RCA: Este modelo se destacó por su excelente rendimiento tanto en licuado como en molido, además de ser uno de los más económicos.
- T-Fal: Este modelo combina un desempeño excelente en licuado y muy bueno en molido, aunque su nivel de ruido es moderado.
En tanto, en la categoría de estos electrodomésticos con más de dos accesorios, los modelos mejor calificados incluyen:
- Cuisinart: Este modelo obtuvo calificaciones excelentes en licuado y molido, aunque su nivel de ruido es moderado.
- Hamilton Beach: Destacó por su bajo nivel de ruido y excelente desempeño en licuado y molido.
- Hukën: Este modelo combina un rendimiento muy bueno en molido y excelente en licuado, además de emitir un ruido bajo.
- Smeg: Obtuvo calificaciones sobresalientes en licuado y molido, además de ser silencioso.
Por último, entre los modelos destacados por su capacidad para moler, se encuentran:
- Hamilton Beach Professional (modelo 59750): Obtuvo calificaciones sobresalientes en molido.
- RCA (modelo RC-1204): Este modelo económico demostró un excelente desempeño en molido.
- Taurus (modelo ROBOT500 INOX CLEAR): Este modelo también se destacó en la prueba de molido.
¿Cuál es la que menos licúa?
Profeco detalló que la licuadora de inmersión que menos disuelve es de la marca Daewoo, modelo DHB-720S, con un costo de 699 pesos, ya que, durante la prueba, presentó el licuado más grueso. Esto significa que se pueden percibir fragmentos sólidos de tamaño considerable al preparar batidos o alimentos.
No obstante, la Procuraduría recordó que hay ciertos alimentos que no se deben intentar licuar con una licuadora de inmersión, ya que puede afectar el funcionamiento del electrodoméstico. Entre ellos están ingredientes muy duros como nueces o hielo, grandes cantidades de masa y grandes cantidades de verduras o carnes.
La dependencia aconseja realizar la compra en establecimientos formales. Si es por internet, verificar que cuente con mecanismos seguros y revisar sus políticas de garantía. También recomienda comprobar que el producto incluya todos los accesorios ofrecidos y que venga sellada, así como elegir el modelo considerando el tipo de uso que se le dará.