Harán el II Festival del Chilorio en Mocorito

Este 18 de diciembre el Festival del Chilorio de Mocorito reactivará el turismo local, esperan 3 mil asistentes.

Autoridades municipales y de turismo preparan el II Festival del Chilorio en Mocorito para reactivar el turismo local, con base a experiencias pasadas esperan unos 3 mil visitantes que impactaran en una favorable economía para el municipio.

El II Festival del Chilorio en Mocorito es un evento gastronómico que muestra la identidad de la cocina tradicional y artesanal del municipio. Se realizará el sábado 18 de diciembre, a partir de las 14:00 horas en este Pueblo Mágico.

En conferencia de prensa la Secretaria de Turismo, María del Rosario Torres Noriega  y la Presidenta Municipal de Mocorito, María Elizalde Ruelas,  dieron a conocer los detalles del evento que busca  innovar productos turísticos para ampliar la derrama económica a través de una mayor afluencia de visitantes.

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La titular de Turismo en Sinaloa destacó el compromiso del Gobernador de Sinaloa en el sentido de apoyar la actividad turística de los 18 municipios del estado.

La Alcaldesa María Elizalde Ruelas, comentó que el Festival del Chilorio es orgullo y patrimonio gastronómico de Mocorito y forma parte de la enorme riqueza que los Pueblos Mágicos tiene para ofrecer al turista. La expectativa es realizarlo cada año.

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Se espera la presencia de alrededor de 3 mil visitantes y una derrama económica cercana al 1 millón de pesos, durante la realización de Festival del Chilorio.

Según se anunció, participarán 40 expositores del sector restaurantero y productores de alimentos. Con ellos se dará vida al corredor gastronómico, donde invitados y visitantes podrán saborear diversos platillos típicos elaborados con chilorio tradicional. El chilorio es un guiso a base de carne de puerco, especies y chiles.

La Directora de Turismo de Mocorito, María Guadalupe Payán Gutiérrez, expresó que el evento muestra la identidad de la cocina tradicional y artesanal de Mocorito. El primer evento fue en 2019, pero  se suspendió en el 2020 debido a la pandemia.

En opinión de José José Norzagaray Parra, el evento dejará un agradable sabor de boca, pues los asistentes tendrán la oportunidad de saborear el chilorio en sus diferentes presentaciones.

El Subdirector de Turismo Municipal agregó que durante el Festival del Chilorio en Mocorito, también habrá entretenimiento familiar, música de banda, danzas folklóricas, lanzamiento de globos, entre otros atractivos para el gozo de locales y turistas.