¡Hidalgo rompe récord! En Actopan forman la línea de tacos de barbacoa más larga del mundo
En Hidalgo, se rompió un récord al formar la línea de tacos de barbacoa más larga durante la inauguración de la Feria de la Barbacoa
En Actopan se logró romper un récord durante la inauguración de la Feria de la Barbacoa. Se espera que dicho reconocimiento fortalezca el turismo local y proyecte el orgullo de la región.
Además de la celebración del récord, se invita a disfrutar de la gastronomía típica, actividades culturales y la música en vivo de la feria. A continuación, te compartimos todos los detalles acerca del Récord Guinness de Hidalgo.
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Hidalgo obtiene Récord Guinness al formar la línea de tacos de barbacoa más larga del mundo
La Secretaría de Turismo del Gobierno de México, a través de su titular, Josefina Rodríguez Zamora, celebró la obtención del Récord Guinness de la línea de tacos de barbacoa más larga del mundo, con una línea de más de 12 mil tacos, lograda por el municipio de Actopan, en el estado de Hidalgo.
“Gracias al talento de 50 productoras y productores que unieron manos y sazón, en la inauguración de la Feria de la Barbacoa Más Grande del Mundo, ¡Hidalgo hace historia!”, manifestó.
De esta manera, este reconocimiento otorga un valor agregado al municipio de Actopan como destino turístico, pues la gastronomía representa un importante motivo de viaje.
¿Cómo es la Feria de la Barbacoa en Hidalgo?
La Feria de la Barbacoa 2025 generará un importante beneficio económico para las y los residentes del municipio; además, impulsa la promoción y consolidación de este destino turístico como un referente gastronómico a nivel nacional e internacional.
Se invitó a las y los turistas a asistir a la Feria de la Barbacoa, que se estará llevando a cabo del 4 al 13 de julio, donde, además de la barbacoa, podrán degustar una gran variedad de platillos típicos como el ximbo, tlacoyos, quesadillas y pulques.
Además también se pueden disfrutar de actividades culturales, gastronómicas y deportivas, venta de artesanías; funciones de lucha libre; exposición de Pueblos Mágicos; y música en vivo.
La Feria de la Barbacoa continúa siendo un escaparate de tradición, sabor y hospitalidad, que une a las familias hidalguenses en torno a su cocina ancestral.
Obtener el Récord Guinness es un homenaje a la gastronomía de Hidalgo
“Este récord no solo reconoce el talento y la dedicación de quienes elaboran nuestra tradicional barbacoa, sino que también reafirma el papel de Hidalgo como epicentro de la gastronomía nacional. Actopan ha demostrado que nuestras raíces están más vivas que nunca”, afirmó la secretaria de Turismo de Hidalgo.
Por su parte, la presidenta municipal de Actopan, Imelda Cuéllar Cano, manifestó que, con esta distinción, “se escribe una página inolvidable en la historia de Actopan y de nuestro país, México”.
Precisó que la obtención del Récord Guinness es un homenaje a la gastronomía del municipio y a las y los cocineros, quienes “desde muy temprano cocinan la identidad de nuestro pueblo”.
