¡Saquen los bollos! Panaderos se preparan para nueva edición del Día del Bolillo con Crema
La celebración del bolillo con crema se llevará a cabo el jueves 3 de julio de 2025, a las 5:00 p.m. en la Plaza de la Patria, Aguascalientes
¡Preparen sus platos! Los panaderos aguascalentenses se preparan para la celebración del Día del Bolillo con Crema 2025, el próximo jueves 3 de julio, a partir de las 17:00 horas en la Plaza de la Patria, en el Municipio de Aguascalientes.
Esta festividad, patrocinada por el Grupo de Industriales Panaderos de Aguascalientes (GIPAN), rinde homenaje al tradicional “Bolillo Hidrocálido”, uno de los platillos más tradicionales del estado. Así, la agrupación se comprometió a preservar y difundir el oficio panadero como parte esencial del patrimonio cultural local.
Por su parte, el presidente del GIPAN, César Salado, señaló que es este será el segundo año en el que participarán en dicha celebración, que fue una iniciativa de algunos panaderos. Además, adelantó que se buscará superar la cifra de 14 mil bolillos con crema que se estarán regalando en todo el estado.
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Una celebración que homenajea a los panaderos
De acuerdo a Salado, la dinámica será la misma a la del año pasado, en la que se repartieron los bolillos con crema directamente en las panaderías. Esto, con el propósito de que la gente visite y conozca los establecimientos. Así, este año se logró reunir a 22 panaderías locales para participar.
“Es como un agradecimiento el compartir el antojito para nuestros clientes, el compartir el antojito más típico de Aguascalientes”, manifestó el dirigente de GIPAN.
Asimismo, César Salado indicó que, a diferencia del año pasado, desde días antes se empezó a regalar bolillos en algunos asilos, casas hora, Ciudad de los Niños y centros de rehabilitación, puesto que dijo que la celebración se debe compartir con todos.
“Nosotros como agrupación nos vamos a unir para llevar este antojito a estos lugares, donde se encuentran personas vulnerables poder compartir con ellos el tradicional bolillo con crema”, señaló el líder de los panaderos.
Este evento cuenta con el respaldo del Municipio de Aguascalientes, a través de la Secretaría de Economía Social y Turismo Municipal (SETUM), quienes colaboran activamente con la difusión e imagen del evento, con el fin de impulsar el consumo local, la economía social y la promoción turística del municipio.
Si tienes una panadería y quieres participar, puedes comunicarte directamente con GIPAN a través de su teléfono 449 497 38 52 para recibir más información sobre cuáles son los requisitos y otros detalles.
