La Feria del Pulque y el Mezcal 2025 llegará a CDMX: una fiesta de sabores ancestrales
Si lo tuyo son las bebidas tradicionales, entonces no querrás perderte la Feria del Pulque y el Mezcal 2025 que se celebrará en la CDMX pronto
La Ciudad de México se prepara para celebrar la séptima edición de la Feria del Pulque y el Mezcal 2025, un evento que ningún amante de las bebidas tradicionales mexicanas puede dejar pasar. Más que una celebración de bebidas alcohólicas, esta feria honra el legado ancestral de dos productos que forman parte esencial de la cultura gastronómica de México.
La Feria del Pulque y el Mezcal reunirá a decenas de productores de mezcal y pulque, quienes compartirán su conocimiento, técnicas heredadas por generaciones y, por supuesto, sus mejores productos.
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Además de la degustación, los asistentes podrán disfrutar de actividades culturales, catas guiadas, talleres y espectáculos en vivo, todo en un ambiente familiar.
¿Cuándo y dónde será la Feria del Pulque y el Mezcal?
El festival se llevará a cabo el viernes 2 y sábado 3 de agosto de 2025, de 12:00 a 20:00 horas, en Doméstico, un espacio cultural ubicado en Avenida Nuevo León número 80, colonia Hipódromo de la alcaldía Cuauhtémoc, CDMX.
Además de bebidas fermentadas para probar, la Feria del Pulque y el Mezcal ofrecerá una amplia selección de comida típica: tlayudas, tamales, tlacoyos, barbacoa y quesadillas, ideales para acompañar un buen curado o mezcal artesanal. También habrá artesanías, textiles y productos derivados del agave y el maíz a la venta.
El programa de actividades incluye talleres de herbolaria, cocina con maguey, bordado tradicional y actividades para niños, como juegos y dinámicas de educación alimentaria. Además, se presentarán grupos de danza folclórica y música en vivo.
Beneficios del pulque
El pulque no solo es una bebida ancestral, también es una fuente natural de probióticos que ayudan a la digestión. Contiene vitaminas del grupo B, hierro, calcio y fósforo, lo que lo hace ideal para recuperar energía de forma saludable. Además, su bajo contenido alcohólico permite disfrutarlo con responsabilidad como parte de una dieta equilibrada.
