El restaurante de Cantinflas en CDMX que reunió a las grandes estrellas de México
Mario Moreno "Cantinflas" no solo era un gran actor del Cine de Oro, también un amante de la cocina, tanto que abrió un restaurante e incluso cocinaba en él. Varias celebridades de la época iban a este establecimiento para degustar los deliciosos platillos, siendo un pedazo de la memoria cultural mexicana
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Mario Moreno "Cantinflas" es uno de los actores más importantes de la época del Cine de Oro Mexicano. Su forma de hablar, de moverse, de mirar al poderoso desde abajo y darle la vuelta con pura labia lograron convertir al personaje de pantalones caídos, bigote delgado y discurso inentendible en un símbolo popular.
Su carrera está llena de imágenes que son parte del álbum de México, del hombre común enfrentándose a abogados, policías, burócratas, ricos y políticos, siempre con esa mezcla de ingenuidad y colmillo que lo volvieron inmortal. Pero más allá de participar en memorables filmes, también tuvo su faceta en el mundo gastronómico.
En el libro Bocados con Historia, Miguel Ángel Almodóvar retoma el paso del artista por la cocina y cuenta como "El mimo de México" pasó de comer tacos de buche en las calles a compartir la mesa con algunos de los artistas más importantes de la época. Aquí te compartimos los detalles del restaurante.
Rioma, el restaurante que llevaba su nombre al revés
El lugar era conocido como Rioma, el cual si se lee al revés puede entenderse como Mario. En el mismo libro antes mencionado, se explica que, aunque "Cantinflas" era el dueño de este establecimiento, cuando iban sus amigos, él no tenía reparo en meterse a la cocina y preparar los alimentos.
El sitio se encontraba sobre Avenida Insurgentes, en la zona de la Condesa, casi esquina con Michoacán, en la Ciudad de México. Antes de convertirse en parte de la leyenda gastronómica y nocturna de CDMX, el edificio también estuvo relacionado con un café-bar llamado "Pau Pua", donde se presentaban grupos musicales de la época.
Entre algunas de las especialidades del comediante estarían los chilaquiles, la paella, las puntas de filete a la "Cantinflas", huazontles y los peneques. Rioma funcionó como restaurante-bar y punto de reunión para artistas, músicos y personalidades del viejo espectáculo mexicano.
No era solo un negocio más del actor, sino una extensión de su mundo: un lugar con comida, música, tertulia, famosos entrando y saliendo, ofreciendo una vibra inigualable. Sin embargo, con el paso del tiempo, "Cantinflas" perdió interés en el negocio y terminó vendiendo el edificio hacia finales de los años ochenta.
Para 1987, el sitio ya no es un restaurante, sino un antro muy popular de la zona llamado Funk Club. Aún así, en la fachada todavía se puede observar el letrero que identificaba el lugar. Aunque ya no es posible ir a conocer el local, todavía capas de memoria urbana que parecen haber vivido eternidades.
Según el hijo del actor mexicano, Moreno Ivanova, algunas de las personas que fueron a Rioma en su apogeo fueron Los Hermanos Carreón, Carlos Lico, Chamin Correa y Sonia La única. Los tiempos cambian, y los negocios evolucionan, pero el legado de "Cantinflas" perdura a pesar de los cambios.
