Con el fin de proteger la economía familiar, la presidenta Claudia Sheinbaum firmará acuerdo para evitar el aumento del precio de la tortilla
La presidenta Claudia Sheinbaum impulsa acciones para que la tortilla siga siendo accesible para las familias mexicanas. Conoce más detalles del acuerdo
El día miércoles 11 de junio de 2025, en la conferencia matutina, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, anunció que firmará un acuerdo voluntario con empresas harineras de maíz y asociaciones de tortillerías con el fin de evitar que el precio de las tortillas aumente.
¿Qué busca lograr el acuerdo propuesto por la presidenta de México?
El acuerdo que propuso la presidenta Claudia Sheinbaum para evitar el incremento del precio de las tortillas tiene como objetivo principal disminuir el número de intermediarios que se encuentran entre los productores de maíz y los procesadores. Esta medida tiene como fin contener los costos finales del producto, el cual es básico en la alimentación de los mexicanos.
En "La Mañanera" del pasado lunes, también se explicó que este acuerdo busca fomentar las relaciones directas entre quienes producen el maíz con quienes lo procesan, para también eliminar a los intermediarios que, como dijo la presidenta de México, suelen encarecer el producto.
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Mediante el acuerdo, el gobierno federal busca evitar el impacto inflacionario en uno de los alimentos más esenciales en la canasta básica de los y las mexicanas.
¿Qué otras medidas se tomarán para evitar el aumento de precio de la tortilla?
Otra de las medidas que se tomarán, además del acuerdo con el sector industrial, son acciones específicas que llevará a cabo el programa Tiendas del Bienestar en las zonas del país con mayores niveles de pobreza. Estas acciones se realizarán para reducir aún más el precio de las tortillas en esas zonas.
Esta estrategia se centrará en garantizar el acceso a alimentos esenciales a bajos costos en comunidades vulnerables.
¿Quiénes son los responsables de las negociaciones?
Durante la conferencia de prensa del pasado 28 de marzo, la presidenta de México, adelantó algunas medidas que se tomarían para bajar el precio de la tortilla desde la producción.
La jefa de gobierno también informó que los encargados de las negociaciones con el sector productivo e industrial serían.
- El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Julio Berdegué Sacristán.
- La titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González.
"Estamos trabajando en varias áreas (...) hemos estado hablando con las empresas harineras, con las nixtamaleras, con las tortillerías, en varios esquemas que permitan bajar los precios y tener una mejor conexión entre el productor de maíz, particularmente el pequeño y mediano productor, y el producto final, particularmente en las tortillerías", informó la mandataria.
