Prepara esta deliciosa receta de pizza para celebrar el Día del Niño
Te damos el paso a paso de como preparar una sabrosa pizza para que celebres a los reyes del hogar
¿A qué niño no le gustaría celebrar comiendo pizza? Por eso te mostramos una forma sencilla para que les prepares sus pizzas. Son deliciosas y saludables.
Ingredientes:
3/4 tazas de agua, tibia
1 cucharadita de levadura
1 cucharada de sal
3 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de harina, 1/4 taza adicional por si es necesario
Preparación:
1.- En un recipiente hondo, poner la levadura y 2 cucharadas de agua tibia.
Mezclar y dejar reposar unos minutos. Al aparecer unas burbujas agregar el resto
del agua, la sal y 2 cucharadas de aceite de oliva y revolver bien.
2.- Dividir la harina en 1/2 tazas. Agregar 1/2 taza de harina al agua con levadura y
revolver bien, agregar la otra ½ taza y revolver de nuevo.
3.- Poner la haría sobre una superficie limpia y amasar durante 7 minutos.
4.- Poner un poquito de aceite de oliva en un bowl, colocar la masa y cubrir con
una toalla húmeda hasta que doble su tamaño.
6.- Al doblar su tamaño amasar de nuevo y refrigerar durante 6 horas.
7- Cortar la masa en el número de pizzas que desee preparar y formar las pizzas.
8.- Dejar que llegue a temperatura ambiente antes de hornear.
9- Colocar los ingredientes que se desee y hornear entre 12 y 15 minutos a 260°C
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