Deléitate con unas Alitas en Salsa de Mango

¿Ya sabes que hacer de comer el día de hoy? ¿No se te antojan unas alitas en salsa de mango? Aquí te pasamos esta deliciosa receta.

¿Te gustaría aprender a preparar un platillo al estilo wings? Esta ocasión te enseñamos a preparar las Alitas en Salsa de Mango, están tan ricas que de seguro te harán chuparte los dedos.

Ingredientes:

• 1 kg de alitas de pollo limpias
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de ajo granulado
• 1 cucharadita de pimienta
• 1 limón (el jugo)
• 2 cucharaditas de harina de trigo
• 1 cucharadita de miel
• 1½ tazas de mango picado
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 2 chiles habaneros
• 1 chorro de aceite

 Preparación:

1. Limpia muy bien las alitas y colócalas en un bowl, agrega sal, ajo, pimienta, limón y harina. Mezcla para sazonar por completo.
2. Añade un poco de aceite sobre las alitas, y hornéalas a 180 °C por 15-20 minutos. O fríelas en suficiente aceite.
3. Asar los chiles habaneros y licúa junto con el mango, ajo, cebolla y miel.
4. Hervir la salsa de mango por 5 minutos.
5. 5.- Cuando las alitas estén listas colócalas en un bowl hondo, báñalas con la salsa de mango y distribúyelas muy bien para que todas tengan salsa.
6. ¡Listo!, ahora puedes acompañarlas con arroz blanco, o tiras de zanahoria, pepino y apio.

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