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Buñuelos enmielados ¿ya los probaste?

Con la cercanía de la Noche Buena se antoja uno de los platillos estrella de la época, los buñuelos enmielados. Aprende a prepararlos.

17 diciembre, 2021
Buñuelos enmielados ¿ya los probaste?

Con la cercanía de la Noche Buena se antoja uno de los platillos estrella de la época, los buñuelos enmielados. Aprende a prepararlos.


Los buñuelos enmielados no pueden faltar en las fiestas navideñas. Hoy te traemos una opción diferente para que junto a tu familia continúen saboreando este delicioso antojito navideño.

Aquí te damos la receta para que puedas consentir a tu familia.

Ingredientes:


  • 25 tortillas, precocidas para buñuelos

  • ½ litro de Aceite

  • 4 piloncillos

  • Canela al gusto

  • 1 taza de Agua

  • Cacahuates molidos

  • Clavo de olor enteros al gusto

Preparación:


  1. Partir las tortillas en cuatro partes

  2. Dorarlas en el aceite bien caliente

  3. Escurrir en papel absorbente y reservar.


  1. Quebrantar los piloncillos

  2. Ponerlos en una olla con una taza de agua

  3. Agregar la canela y el clavo de olor.

  4. Hervir hasta que espese y dejar enfriar un poco.


Bañar los buñuelos con la miel y espolvorear el cacahuate y listo.

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