Buñuelos enmielados ¿ya los probaste?
Con la cercanía de la Noche Buena se antoja uno de los platillos estrella de la época, los buñuelos enmielados. Aprende a prepararlos.
17 diciembre, 2021
Con la cercanía de la Noche Buena se antoja uno de los platillos estrella de la época, los buñuelos enmielados. Aprende a prepararlos.
Los buñuelos enmielados no pueden faltar en las fiestas navideñas. Hoy te traemos una opción diferente para que junto a tu familia continúen saboreando este delicioso antojito navideño.
Aquí te damos la receta para que puedas consentir a tu familia.
Ingredientes:
- 25 tortillas, precocidas para buñuelos
- ½ litro de Aceite
- 4 piloncillos
- Canela al gusto
- 1 taza de Agua
- Cacahuates molidos
- Clavo de olor enteros al gusto
Preparación:
- Partir las tortillas en cuatro partes
- Dorarlas en el aceite bien caliente
- Escurrir en papel absorbente y reservar.
Para la miel
- Quebrantar los piloncillos
- Ponerlos en una olla con una taza de agua
- Agregar la canela y el clavo de olor.
- Hervir hasta que espese y dejar enfriar un poco.
Bañar los buñuelos con la miel y espolvorear el cacahuate y listo.
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