Disfruta de la sazón de las cocineras tradicionales en la Feria del Mole en San Lucas Atzala 2025

Fechas, horarios y precios para que te vayas con toda tu familia a la gran Feria del Mole en San Lucas Atzala 2025, en el municipio de Calpan, en Puebla

Por: Brenda Camacho

La Secretaría de Desarrollo Turístico, presentó la décima edición de la Feria del Mole en San Lucas Atzala, municipio de Calpan, en Puebla, evento, que se celebrará los días 28 y 29 de junio de 2025, en el que participarán decenas de cocineras locales.

Horario de la Feria del Mole en San Lucas Atzala

La Feria del Mole en San Lucas Atzala, iniciará las actividades de manera oficial a partir de las 12 del mediodía, el próximo 28 y 29 de junio, en la Explanada de la Presidencia Municipal, ubicada sobre la calle principal. Aunque la ceremonia de inauguración, será a las 11 de la mañana, del sábado 28. 

Presentan la Feria del Mole en San Lucas Atzala 2025. Foto: Cortesía

Cabe destacar que, además, del mole, las cocineras, locales tendrán disponibles otros alimentos típicos de la región como las memelas. Se informó que los asistentes podrán disfrutar de la gastronomía y de actividades artísticas y culturales, como la presentación de mariachis.

En su intervención, el director de Turismo del municipio de Calpan, Abner Daniel Méndez, agradeció el respaldo de la Secretaría de Desarrollo Turístico en la promoción de esta feria. Señaló que San Lucas Atzala, junta auxiliar donde se desarrolla la festividad, es una comunidad indígena con raíces nahuas, ubicada a tan solo 50 minutos de la capital poblana y reconocida por su cocina tradicional.

Actividades y horarios de la Feria del Mole en San Lucas Atzala. Foto: Cortesía

Precios en la Feria del Mole en San Lucas Atzala

El platillo principal de la feria será el mole preparado con guajolote criollo, elaborado por cocineras y cocineros tradicionales del municipio. Esta versión del mole, con características únicas, se ofrecerá a un precio aproximado de 260 pesos por porción.

Esta fiesta gastronómica en su décima edición que, será el 28 y 29 de junio de 2025, se prevé que generé una derrama económica de dos millones de pesos.

Precio en la Feria del Mole en San Lucas Atzala. Foto: Cortesía

Evento en el que se espera una afluencia de más de 10 mil visitantes, dijo la directora de Programas y Proyectos de esta Secretaría, Alejandra de los Santos, quien destacó que, Puebla es una tierra pluricultural y pluriétnica con raíces históricas profundas que se reflejan en su gastronomía.

Con esta Feria del Mole 2025, el municipio de Calpan, celebra sus tradiciones, fortalece su identidad cultural y genera oportunidades de desarrollo económico a través del turismo gastronómico.

28 y 29 de junio, vive la 10ª Feria del Mole 2025 en San Lucas Atzala,. Foto: Cortesía